モトクラシーVol.5　夏秋号で、ファームあるむのたまごとシフォンケーキを紹介して頂きました。表紙に「地元の暮らしをありのままに伝える」とある通り、旭川周辺の地元密着型観光のおともに、絶対おすすめのフリーペーパーです。

完成したらスタッフ３人ですべてのお店に届けるのがポリシーです、とおっしゃっていたので、ひそかに楽しみにしていました。本当にお三方で大和まで！遠いところ、ありがとうございました^^。

東川からだと片道６０キロ近くあります。しかもこの後、下川に向けて出発！？
３人で毎日お仕事しながら、さらにの長距離ドライブ・・。そうとう仲良くないとできないことだと思います！

この熱量で作っておられるだけあって、take freeとは思えないフリーペーパーです。見どころがたくさん！　モトクラシーHPにも、旭川周辺のいろんな情報が載っています。発行されてすぐ、農場に来てくださったお客様もいらっしゃいました。

私たちは晴れ間をぬってかぼちゃ収穫の真っ最中です。
かぼちゃはニワトリたちの冬の間の大事なビタミン源になります。今の時期はおやつとして、青草と一緒にあげています。ファームあるむのたまごの黄味の色はこの青草とカボチャで色がついています。

にわとりたちは絶賛産卵中です。たまごかけごはんにぜひ♪

農場での販売の他に、士別市のＪＡ直売所ひびきあい、旭川市内のコープさっぽろさまでも取り扱って頂いています。
シフォンは前日までのこ予約でお作りしております。

かぼちゃ収穫の後はサイレージ作り！雪がふる前まで忙しい日々が続きます^^